Op haar dertigste slaat Pomme een nieuw hoofdstuk open met ‘La forteresse’, haar vijfde album, waarvoor ze voor het eerst in haar eentje de artistieke leiding op zich neemt. Omringd door haar muzikale bondgenoten creëert ze een intiem en ambitieus werk.

Het album is opgedeeld in vier hoofdstukken: de kindertijd, liefde en trauma’s, de tocht door de muur en ten slotte de aankomst aan de andere kant, gedragen door een fictief wezen dat half mens, half vleermuis is. Ooit door mensen opgevangen, leeft ze al eeuwenlang opgesloten in een fort, totdat ze besluit de muren te doorbreken.
Pomme heeft zich ondergedompeld in de middeleeuwse verbeelding, de schilderijen van Jérôme Bosch, de musicals van Jacques Demy en Michel Legrand, de voorstellingen van La Horde en Peeping Tom, en de films van Miyazaki.

Tussen sobere folk, rijkere arrangementen en middeleeuwse, filmische of dromerige invloeden behandelt Pomme zonder filter persoonlijke en maatschappelijke onderwerpen: haar moeilijke begin in de muziekindustrie, de eenzaamheid van de buitenstaander, de uitputting als gevolg van hyperactiviteit, de symbolische overgang naar haar dertigste, ecologische angst, of zelfs de huidige liefdesmodellen.