Dans le cadre de la stratégie Good Food, la Région Bruxelloise souhaite valoriser davantage l’offre alimentaire durable pour en augmenter la visibilité auprès des Bruxellois. Coordonné par Bruxelles Environnement, l’octroi du label a une finalité non commerciale.

Les critères de ce label se basent sur les grands principes de la stratégie Good Food : la consommation de produits locaux et de saison, d’alternatives aux protéines animales, d’aliments produits dans le respect de l’environnement, tout en minimisant le gaspillage alimentaire.

AB Resto est donc l'un des restaurants récompensé par le label Good Food Resto.